Daten aus Dokumenten mit einem KI-Agenten Extrahieren: Text, Tabellen, Bilder und Barcodes, lokal ausführen in Claude Desktop, Cursor oder VS Code über einen Docker MCP-Server....Ergebnis vertrauen Weg 3: Extrahieren, was die Textextraktion nicht...Daten aus Dokumenten zu extrahieren, und die Antwort stammt dann...